El benevolente otoño que nos ha tocado en estos días, y el fin de semana largo, son simplemente perfectos para disfrutar de este cocktail, todavía, en tu terraza con amigos. De sabor especiado y elegante, no va a dejar indiferente a nadie. Y como dicen nuestros expertos mixólogos: no hay como tomar una receta de un buen cocktail y hacerla una y otra vez hasta alcanzar la perfección. ¡Anímate! Y encuentra más recetas aquí, y siguiéndonos en twitter.
Fallin Leaf Fizz.
Ingredientes:
1 parte de Grey Goose La Poire
4 partes de vino espumante
dash de goma
1 cucharada de manteca de calabaza (es muy fácil; aprende a hacerla aquí)
Una pizca de una mezcla de gengibre, nuez moscada y canela, todo molido bien fino.
Chips de manzana de adorno
Preparación:
Agregar el Grey Goose La Poire, la manteca de calabaza, especias y goma en una copa de champaña. Revolver bien. Acto seguido, terminar con el espumante y adornar.
El benevolente otoño que nos ha tocado en estos días, y el fin de semana largo, son simplemente perfectos para disfrutar de este cocktail, todavía, en tu terraza con amigos. De sabor especiado y elegante, no va a dejar indiferente a nadie. Y como dicen nuestros expertos mixólogos: no hay como tomar una receta de un buen cocktail y hacerla una y otra vez hasta alcanzar la perfección. ¡Anímate! Y encuentra más recetas aquí, y siguiéndonos en twitter.
Fallin Leaf Fizz.
Ingredientes:
1 parte de Grey Goose La Poire
4 partes de vino espumante
dash de goma
1 cucharada de manteca de calabaza (es muy fácil; aprende a hacerla aquí)
Una pizca de una mezcla de gengibre, nuez moscada y canela, todo molido bien fino.
Chips de manzana de adorno
Preparación:
Agregar el Grey Goose La Poire, la manteca de calabaza, especias y goma en una copa de champaña. Revolver bien. Acto seguido, terminar con el espumante y adornar.
Un nombre sugerente, y un dulzor fresco y sensual digno de esta tarde de miércoles con sabor a jueves. Aprende a prepararlo, y conviértelo en tu favorito de la semana:
Ingredientes:
1 1/2 partes de Grey Goose L´Orange
3/4 partes de Benedictine
1/4 parte de Triple Sec
1 parte de jugo de limón fresco
1 dash de goma
1 fash de bitter.
Mientras el sol se vuelve más y más dorado, le damos la despedida al espectacular verano que se nos fue, con un cocktail perfecto para estos días en los que todavía nos queda un poco de calor.
Lamentablemente el verano se nos escapa poco a poco. Así que para esas tardes más frescas (pero igual de entretenidas), te dejamos esta vez un cocktail con carácter. Un sabor elegante que combina menta y crema, y que bien podría acompañar el final de una comida con amigos, con chocolates y mucha conversación.
La receta original es con Schnapps de menta... pero en Chile tener licor de menta en la licorera es un clásico, así que anímate a probar el sutil cambio, y cuéntanos qué te pareció este nuevo cocktail.
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Para terminar la semana (¡y empezar el fin de semana!), el cuarto y último cocktail de la colección 2012. Un estiloso aperitivo perfecto para tomar en casa. Un suave amargor y notas frutales que maridan perfecto con comida hindú y aperitivos especiados o picantes. Disfruta las semillas de granada con cada sorbo... ¡y cuéntanos qué te pareció! Siguiéndonos en twitter, @GreyGooseCL
GRANADINE GOOSE
Ingredientes:
1 1/2 partes de GREY GOOSE L’Orange
2/3 partes de Punt e Mes, ó Fernet
1/4 parte de jugo de limón sutil ó de pica
1 parte de goma
1/2 clara de huevo
Preparación:
Agrega la clara a una coctelera llena de hielo. Bate muy bien para emulsionar el huevo, y luego agrega el resto de los ingredientes.
Servir en un vaso lleno de hielo, y -¡muy importante!- adorna con semillas de granada.
Tercera entrega de la espectacular selección de cocktails diseñados especialmente para el verano 2012. Como a nosotros todavía este verano no se nos acaba, disfrutemos de este Avant Premiere con otro twist a un clásico, con delicadas notas de lavanda.
Nota importante: el Mirabelle en Chile es conocido como "fruto de oro". Es muy parecido a la ciruela, pero de color amarillo.
Ingredientes:
2 partes de GREY GOOSE La Poire
1 parte de puré de Mirabelle
10 hojas frescas de menta
1 cucharada de miel
Preparación:
Agrega la menta en un jarro y macera con una cuchara.
Agrega el resto de los ingredientes y sirve en un vaso con mucho hielo picado.
Adorna con tallitos de lavanda ó menta.
Grey Goose no es tímido a la hora de innovar y derribar barreras. Este cocktail está lleno de sabores naturales y pocas veces combinados, que en su conjunto le dan una mezcla herbal, de especias y notas frescas y dulces, con un refrescante y elegante final mentolado.
THE GOOD GOOSE
Ingredientes:
11/2 partes de GREY GOOSE Le Citron
1/2 parte de licor de gengibre
2 1/2 partes de jugo de zanahorias
1 chcharada de néctar de Agave
1 dash de bitter (idealmente bitter de cardamomo)
Preparación:
Batir los ingredientes en una coctelera y servir en un vaso largo, lleno de hielo picado.
Adornar con una ramita de menta.